ブログ月間アクセス数２４０万ＰＶ！丁寧な解説が大好評！家にある材料を混ぜるだけ！基本のお菓子が失敗なく作れます！７０レシピ。

１　混ぜるだけの焼き菓子（「基本のマフィン」
「基本のパウンドケーキ」　ほか）
２　型のいらない焼き菓子（「基本のアイスボックスクッキー」
「基本のスコーン」）
３　ステップアップの焼き菓子（「基本のバニラシフォンケーキ」
「基本のロールケーキ」）
４　定番のクリーム　フィリング　コンフィチュール（クリーム
コンフィチュール　ほか）
５　市販の材料で作るお菓子（ホットケーキミックスを使って
パイシートを使って　ほか）