朝起きた瞬間から今夜の一杯のための準備が始まる。家飲みの工夫、あの手この手。鎌倉・湘南エリアのとっておきのお店も。

春（庭のふき―晩酌の段取りは朝イチから始まるの巻
ちらし寿司―“つまみ”として食べるご飯ものの巻　ほか）
夏（塩漬らっきょう―手作りの味は格別！めんどくさいけどがんばりたい一品の巻
とうもろこし―“間に合わせ”の晩酌をみじめにしないためにの巻　ほか）
秋（サバ―好みの味つけでお酒に合うシメサバ作りの巻
落花生―木の実の殻を割るのも晩酌のうちの巻　ほか）
冬（牛乳―牛乳の消費期限はグラタンの日の巻
おでん―大量に作って二晩食べるおでんは変化をつけて楽しむの巻　ほか）
早春（新ワカメ―しゃぶしゃぶで楽しむ新ワカメで春の訪れに乾杯！の巻
酒粕―おいしい酒粕でお酒の楽しみ倍増の巻　ほか）