マッサンが愛したリタの料理レシピ
出版社名 | KADOKAWA |
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出版年月 | 2015年3月 |
ISBNコード |
978-4-04-067463-6
(4-04-067463-4) |
税込価格 | 1,210円 |
頁数・縦 | 97P 21cm |
商品内容
要旨 |
NHK連続テレビ小説「マッサン」、妻エリーのモデル竹鶴リタがマッサンを支えた味を完全再現!マッサンとリタの実話エピソード満載。 |
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目次 |
竹鶴家トラディショナルメニュー(食材を大切に―竹鶴家の味を決める万能スープ |
おすすめコメント
マッサンを支えた、愛妻リタの竹鶴家に伝わる料理レシピ。 大正〜昭和の激動の時代を生き抜いた、国産ウィスキーの祖「マッサン」を支えた、竹鶴リタのレシピを直筆の料理ノートから完全再現。竹鶴家の思い出の食卓風景や、温かな家族の絆が感じられる一冊。