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お洒落な20代パティシエmokkaの美しすぎる暮らしとレシピ

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2025年12月
ISBNコード 978-4-04-116164-7
4-04-116164-9
税込価格 1,815円
頁数・縦 143P 21cm

商品内容

要旨

意外にササッとできて「これ、本当に家で作ったの!?」と驚かれる本格スイーツと一皿。混ぜるだけ!シンプル4工程のカスタードクリーム。圧力鍋なしでできる三つ星級の豚の角煮。絶対あなたの十八番メニューになる39品。

目次

1 おうちスイーツで四季を愉しむ―毎シーズン作る季節のレシピ(ミモザのカクテル
桜が香るバスクチーズケーキ&ピスタチオVer.
喫茶店のプリン ほか)
2 おひとり様にちょうどいい日常レシピ―しっかり食べたい人のためのオリジナルレシピ(遅く起きた朝のフレンチトースト
懐かしの濃厚ナポリタン
トマトが決め手の冷やしおでん ほか)
3 大切な人をおもてなしするなら―mokka流おもてなしレシピ(自家製サングリアで乾杯!)

出版社・メーカーコメント

Instagramで大人気!お洒落なライフスタイルとレシピを発信している20代のパティシエ・mokkaさんによる初の書籍です。混ぜるだけでできる、シンプル3工程のカスタードクリームや、材料4つでできるテリーヌ・ショコラ、圧力鍋なしでできる三ツ星級の豚の角煮など、読んだら絶対にあなたの十八番メニューになる39レシピを掲載!マネして作れば、「本当に家で作ったの!?」と驚かれること間違いありません。さらにSNSで話題となっている、mokkaさんのこだわりぬいたご自宅も大公開。生活感を消す収納や、「なんかお洒落」に見えるインテリア選びのポイント、小物の飾り方のコツまで、自分の部屋で真似したくなるアイデアが満載です。mokkaさんのファンはもちろん、おしゃれな暮らしに一歩踏み出したいすべての方に贈る一冊です。

著者紹介

mokka (MOKKA)  
パティシエとして発信する洗練されたスイーツや一人暮らしにちょうどいい自炊レシピのほか、ドライフラワーや部屋のコーディネートが人気のインフルエンサー。スイーツのレシピ開発、カフェや住宅の空間デザイン、香りのプロデュースなども行う。フォロワー24.6万人(2025年11月現在)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)