なんだかんだと毎日忙しくて、朝食抜き、昼は社食や学食、夜はコンビニ弁当。そんな侘びしいひとりぐらしの食卓を救うべく、ひとりのヒーローが立ち上がった！自炊の達人、その名も自炊老人が、超のつく初心者のために料理のイロハを伝授。パスタで激安料理、缶詰でおつまみ料理、文庫初登場の自炊老人の朝めし（大盛り）など、掟破りのオリジナルレシピが満載。

謎の自炊老人登場！
安い主食なら、パスタが一番（栄光の三大基本ソースとは？
すべてのスパゲティはペペロンチーノに通ず　ほか）
鍋ひとつで何をつくる？（イッツ・ア・鍋ワールド
鍋からはみ出る！　ほか）
キャベツで生き延びよ！（キャベツ一玉が数皿の料理に！
キャベツ一玉、まるごと食らえ！　ほか）
見直せ、缶詰！（やっぱりサカナ系
イワシ、サバ、ツナ、トマト　ほか）