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出版社・メーカーコメント
SNSフォロワー29万人、4児ママ・おしげが提案する「おぼん定食」のレシピ集。毎日の献立づくりは、実は「おぼん」にのせるだけでラクになります。おぼんという“枠”があるから、自然と「主菜+副菜+汁もの」のカタチが決まり、彩りや品数も意識できる。時間や手間をかけなくても、見た目も栄養バランスも整った食卓に。おぼんに1人分の料理がのっていると、「これは自分のごはん」と感じられ、食べる量もわかりやすくなります。家族のテンションが上がる大満足のおかずをプラスすれば、「わぁ、おいしそう!」の声があふれ、さらに食卓も盛り上がります!手間をかけなくても毎日のごはんが自然と整うし、楽しくなる。そんなちょうどいい「おぼんの定食」の楽しみ方を、レシピとともに紹介します。