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今夜はなんの魚かな?

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2026年8月
ISBNコード 978-4-04-660442-2
(4-04-660442-5)
税込価格 1,595円
頁数・縦 159P 21cm

商品内容

要旨

お魚が好き…!!でも料理のレパートリーが少なくて悩んでます。もっといろんなお魚料理を作れるようになりたいなぁ。

目次

第1章 きほんの「き」からはじめてみよう(いきなり失敗!ぶりの照り焼き
三度めの正直、照り焼きリベンジ ほか)
第2章 ちょっとだけごちそうを作ってみる(意外と大変…えびフライ
いっそむきえびに頼ってみる ほか)
第3章 いつもと違う食材にチャレンジ!(特売で大量のはまぐりゲットした
はまぐり鍋に浜焼きに貝尽くし ほか)
第4章 あの味をおうちで再現したい!(上がる!おうち回転寿司ごっこ
たらの切り身でフィッシュバーガー ほか)
特別編 釣った魚で日帰りBBQ in 長瀞

出版社・メーカーコメント

お魚、特にまぐろが大好物のたかぎさん。家でもいろんなお魚料理を食べてみたいけど、スーパーで手に取るのはお手軽な刺身になりがち。ちょっとだけ頑張って、いつもとは違うお魚を買ってお料理に挑戦してみる「お魚料理1年生」のコミックエッセイです!

著者紹介

たかぎ なおこ (タカギ ナオコ)  
『150cmライフ。』でデビュー後、続々とコミックエッセイを執筆。現在は一女の母となり、子育てエンジョイ中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)