• 本

LIGHT UP COFEE ドリップが楽しくなる! バリスタ直伝 コーヒーの教科書

川野優馬

出版社名 KADOKAWA
発売予定日 2026年12月21日
予約締切日 2026年12月21日
予定税込価格 1,870円

出版社・メーカーコメント

吉祥寺の人気店・LIGHT UP COFFEEの初書籍! 誰でも再現できるおいしいコーヒーの淹れ方を軸に、器具選びや好みの豆の見つけ方、焙煎、ペアリング、店づくりまでを解説。コーヒーを深く楽しむための実践的な入門書。

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