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ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2021年1月
ISBNコード 978-4-04-680214-9
4-04-680214-6
税込価格 1,320円
頁数・縦 95P 24cm

商品内容

要旨

はかり(スケール)不要。オーブン不要。食塩不使用バター不要。粉ふるい・お菓子の型不要。お菓子作りの“めんどう”をぜ〜んぶ省略!

目次

1 人気メニューを再現!コンビニスイーツ
2 材料少な目で作れるホケミおやつ
3 ポリ袋とフライパンで!クッキー&スコーン
4 焼かずに簡単!豪華なレンジスイーツ
5 混ぜてチンするだけ!冷たいスイーツ
6 保存袋で揉むだけアイスクリーム
7 市販のアイスで楽ちんアレンジスイーツ

出版社・メーカーコメント

オーブンもはかりも使わない!めんどうをぜーんぶ省いた、超簡単レシピ!「はからない」「オーブンを使わない」「お菓子の型を使わない」「食塩不使用バターを使わない」。家にある道具と材料で作れる、劇的にらくちんなお菓子レシピ。

著者紹介

松本 有美 (マツモト ユウミ)  
料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー。夫、3人の息子、両親との7人暮らし。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告で活躍。「きょうの料理」(NHK Eテレ)に講師として出演。料理の作りおき、お菓子&パンのレシピを紹介するブログやInstagramが主婦層から人気を集める。2019年にオープンした「cafe Muku」では、多数のスイーツメニューを開発。遠路はるばる訪れる人も多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)