二つ星フレンチ元料理長が教えるおうち格上げレシピ
| 出版社名 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年11月 |
| ISBNコード |
978-4-04-680684-0
（4-04-680684-2） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １４２Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
誰でもできるひと手間で毎日のおかずがごちそうに。プロのコツをていねいに解説。 |
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| 目次 |
Ｐｒｏｌｏｇｕｅ プロのテクをちょっと真似するだけで家のご飯が感動的においしくなる |
出版社・メーカーコメント
元二つ星シェフが教える、実は知られていないコツ満載！プロの技を丁寧に解説するレシピ動画が大人気！「レシピ通りに作ってもなぜかうまくいかない」「普段の料理をもっとおいしくしたい」そんな声にお応えすべく、ポイントを丁寧に解説したレシピ集。