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よりそいごはん 気負わず作れて満たされる

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2024年9月
ISBNコード 978-4-04-684089-9
4-04-684089-7
税込価格 1,760円
頁数・縦 127P 26cm

商品内容

要旨

疲れた日もこれなら作れる。簡単なのに、ていねいな味わい。たっぷり202レシピ。

目次

1 おなかも心も満たされる定番おかず(わが家の定番料理 鶏肉のおかず
毎日食べたい 豚肉のおかず
思わず作りたくなる 新定番おかず)
2 素材の味をじっくりたのしむ野菜のおかず(野菜が主役の焼くおかず
ほのぼのおいしいほっこり煮物 ほか)
3 心と体、お財布にやさしい一品ごはん(食べごたえ満点の丼ごはん
やさしい味わい 和のごはん ほか)
4 あと一品ほしいときのおたすけ副菜(アイデアつくね
ほっとする和の副菜 ほか)
5 いろどり豊かなおにぎり&サンドイッチ(カラフルでたのしい毎日おにぎり
本格カフェ風サンドイッチ ほか)

出版社・メーカーコメント

「簡単なのに、ていねいな味わい」と大評判。 SNSで人気の料理家・食育アドバイザーの、咲さんによる初レシピ本です。 少ない買い出しで簡単につくれる、野菜たっぷり栄養満点おかずから、 みんな大好きなオムライス、胃を休めたいときのかきたまうどんまで…… 生活によりそう“やさしい味”を集めました。 レシピ掲載数は、たっぷり200品。 一冊あれば、毎日の体調や気分に合う一品がきっと見つかります。  (収録予定内容)※変更になる場合があります Chapter1 おなかも心も満たされる 定番おかず Chapter2 素材の味をじっくり楽しむ 野菜のおかず Chapter3 心と体、お財布にやさしい 一品ごはん Chapter4 あと一品ほしいときの おたすけ副菜 Chapter5 いろどり豊かな おにぎり&サンドイッチ

著者紹介

咲 (サキ)  
料理家、食育アドバイザー。SNSで発表したレシピが「簡単なのに体によさそうで、ほっとする味」と話題に。少ない買い出しで無理をしない、たまのひとりランチを楽しむ、家族との団らんを大切にするなど、穏やかで豊かな暮らしぶりにも注目が集まっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)