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つまみぐい文学食堂

出版社名 角川書店
出版年月 2006年12月
ISBNコード 978-4-04-883968-6
4-04-883968-3
税込価格 1,540円
頁数・縦 252P 19cm

商品内容

要旨

つまみぐい、積もり積もれば、フルコース。メルヴィル『白鯨』の揚げパンからオースター『ムーン・パレス』のチキンポットパイまで140タイトル!!店主・柴田元幸が英米文学を「食」の観点から調理した、お腹一杯になる奇妙な文学エッセイ集。

目次

Menu
Hors d’Oeuvre
Fish
Meat
Specials
Beverages
Desserts
あとがき対談

おすすめコメント

美味な本だと思ったら大間違い! 不味い、奇妙な食べ物にこそ文学がある!!本業は大学教授、〈柴田訳〉として人気のある翻訳家、サントリー学芸賞受賞の柴田氏がチキンポットパイ、鯨ステーキ、揚げリンゴ、ダンプリング等、文学に登場する食べ物をテーマに綴ったエッセイ集。絵:吉野朔実

著者紹介

柴田 元幸 (シバタ モトユキ)  
1954年東京生まれ。東京大学文学部教授、英語英米文学専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)