• 本

フィスラーの料理教室 使いこなして、もっとおいしく 圧力鍋・ステンレス鍋

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2015年12月
ISBNコード 978-4-04-894720-6
4-04-894720-6
税込価格 1,760円
頁数・縦 127P 26cm

商品内容

目次

1 フィスラー圧力鍋でもっとおいしい(白飯
玄米ご飯 ほか)
2 フィスラー圧力鍋でおいしく下ごしらえ(豆のゆで方
大豆のゆで方 ほか)
3 フィスラー圧力鍋の二段調理ワザでもっとおいしい(手羽先となすのみそ煮
にんじんといんげんの白あえ ほか)
4 フィスラーのステンレス鍋でもっとおいしい(ビーフステーキ
ハンバーグステーキ ペッパーデミソース ほか)
5 フィスラーで作るスイーツ(ブラックタピオカミルクティー
タピオカココナッツミルク ほか)

著者紹介

伊藤 晶子 (イトウ アキコ)  
料理研究家・管理栄養士。福島県出身。女子栄養短期大学を卒業後、料理研究家のアシスタントなどを経て、2009年に独立。雑誌・料理教室・企業のメニュー開発などで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)