「田舎そば川原」恵美子さんの料理帖
| 出版社名 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
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| 出版年月 | 2022年1月 |
| ISBNコード |
978-4-04-897166-9
（4-04-897166-2） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | １５９Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
料理研究４０年以上。知恵と工夫のレシピ集。 |
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| 目次 |
１ 旬の野菜を漬け物や保存食に（酢キャベツ |
出版社・メーカーコメント
話題の７５歳ＹｏｕＴｕｂｅｒ「田舎そば川原」恵美子さん、初めての著書！大人気、７５歳のＹｏｕＴｕｂｅｒ。地元の役に立ち、若い世代に料理の知恵を残したいと始めたチャンネル「田舎そば川原」。恵美子さんの初めての著書ができました！長年培ったおいしくなる知恵が詰まった一冊です。