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料理百科 すぐに役立つ!一生使える! 保存版

GAKKEN HIT MOOK 上沼恵美子のおしゃべりクッキング

出版社名 Gakken
出版年月 2015年4月
ISBNコード 978-4-05-610796-8
4-05-610796-3
税込価格 1,650円
頁数・縦 216P 26cm

商品内容

出版社
商品紹介

20年間の番組の中から厳選した定番おかず、好評おかずのレシピを紹介するほか、食材や調味料の紹介、基本テクを網羅した保存版。

おすすめコメント

テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」20年間に放送された中から厳選した「定番レシピ」「大好評おかず」をたっぷり紹介。さらに食材や調味料の紹介、料理の基本テクニックなどを網羅。番組のファンから一般の読者まで幅広く活用できる保存版。