作り方の手順がよくわかるから失敗なし！お菓子作り初心者から上級者まで、必ず役立つコツを満載！

１　人気のケーキ（スポンジケーキ
ロールケーキ　ほか）
２　気軽に作れる焼き菓子（バターケーキ
小さな焼き菓子　ほか）
３　冷たいスイーツ（プリン
ババロア　ほか）
４　チョコレートのお菓子（チョコレート
チョコレートケーキ　ほか）
お菓子作りの基本レッスン
上達の早道！基本テクニック

本格的なケーキから手軽なおやつまで、人気のお菓子のレシピを集めた１冊。詳しい手順写真付きで初めての人でも失敗なく作れる。