男子・女子それぞれに適した味つけ、盛りつけを紹介。１か月お弁当カレンダーで組み合わせに困らない。アレンジレシピや時短テクも豊富に収録。

１　ひと工夫で変身！男子弁当・女子弁当
２　スピード勝負！忙しい日の１５分弁当
３　作りおきおかずで１か月お弁当カレンダー（蒸し鶏チャーハン弁当
蒸し鶏のパスタ弁当　ほか）
４　一品で満足！のっけ弁・レンチン弁・スープ弁（ビビンバ弁当
ナシゴレン弁当　ほか）
５　もうひとがんばりの塾弁＆おやつ弁（じゃこと青菜の混ぜごはん弁当
小あじの南蛮漬け風弁当　ほか）

バランス＆マンネリ打破のアイディア＆テクと、男女それぞれに適した味付けや盛り方も解説。好評間違いなしの２５０レシピ。