朝食・昼食・夕食に分けて紹介しているから組み合わせ自由自在！「食後すぐ運動するとき」のメニューなど、運動するタイミングで選べる４００品！体が必要とする栄養素が分かるマークつき！筋力、持久力、瞬発力…練習内容に合わせたレシピがわかる！

１　スポーツをする人の食事の基本
２　体を動かす準備を整える「朝食」レシピ
３　一日の活動をつなぐ「昼食」レシピ
４　翌日のパフォーマンスを決める「夕食」レシピ
５　覚えておくと便利！「補食」「ドリンク」「スイーツ」レシピ
６　強い体を作る！症状・目的別の食べ方

スポーツ選手が強い体を作り試合に勝つための食事の知識とレシピを、類書最大級の４００品収録。愛好家からシニア、プロにも対応。