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ジャースイーツ ジャーで楽しむレシピ82

出版社名 Gakken
出版年月 2015年5月
ISBNコード 978-4-05-800464-7
(4-05-800464-9)
税込価格 1,320円
頁数・縦 95P 26cm

商品内容

要旨

生地を流して冷やし固めるだけ!ケーキもフルーツやクリームを重ねるだけ!大人気!ジャーで作る簡単、かわいいスイーツBOOK。

目次

1 ジャーで楽しむひんやりスイーツ(ゼリー・ムース・ババロア
アイスクリーム・シャーベット
プリン)
2 ジャーで楽しむレイヤーケーキ(いちごのレイヤーケーキ)
3 ジャーで楽しむ人気スイーツ(チーズのスイーツ
チョコレートのスイーツ
カップケーキ・マフィン
ジャム・コンポート)

出版社
商品紹介

ひんやりデザートから焼き菓子まで、人気スイーツをかわいいジャースタイルで紹介。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適。

おすすめコメント

プリンやゼリー、ババロアなどのふるふる&ひんやりデザートから、チーズケーキ、チョコレートケーキ、カップケーキなどの人気のお菓子まで、かわいいジャースタイルで紹介。型を使わずに作れるから簡単。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適です。

著者紹介

隈部 美千代 (クマベ ミチヨ)  
会社員時代を経て、ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外で本格的に菓子、料理、パンを学び、2006年より東京・門前仲町に“贈るお菓子”をコンセプトとしたお菓子教室Sweet Ribbonを開く。基礎からプロの技術を取り入れたノウハウ、ラッピングまで丁寧な指導が人気。テレビや雑誌、企業へのレシピ考案など幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)