• 本

朝ラクおいしい!おかずの素弁当

料理コレ1冊!

出版社名 Gakken
出版年月 2016年2月
ISBNコード 978-4-05-800587-3
(4-05-800587-4)
税込価格 1,320円
頁数・縦 159P 24cm

商品内容

要旨

お弁当づくりが驚くほどラクになる!おかずの素があれば…朝はカンタン調理で組み合わせるだけ!33のおかずの素、たれ、ソースから193品の手間なしレシピ。

目次

1 おかずの素で1ヵ月お弁当生活!(1週目
2週目
3週目
4週目)
2 肉&魚介類のお弁当おかずの素(肉のおかずの素
魚介類のおかずの素)
3 卵&豆・大豆製品のお弁当おかずの素(卵のおかずの素
豆・大豆製品のおかずの素)
4 野菜のお弁当おかずの素(野菜のおかずの素)

おすすめコメント

毎朝のお弁当作りがグンとラクになる「おかずの素」を使ったレシピを紹介。お弁当おかずの「素」になるのは、蒸し鶏や肉みそなど全25種。すべて味つけ・加熱済みなので、ほかの食材と合わせるだけの簡単レシピで、お弁当レパートリーが無限に増える!

著者紹介

吉田 瑞子 (ヨシダ ミズコ)  
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカーの企画部から料理の世界に転身。雑誌、広告、TVCFの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などを手がけ、誰にでも簡単に作れる家庭料理に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)