下味冷凍で作りおき 味がしみ込んでおいしくなる
| 出版社名 | Ｇａｋｋｅｎ |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年3月 |
| ISBNコード |
978-4-05-800615-3
（4-05-800615-3） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | ９５Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 目次 |
１ 下味冷凍でスピードアップ献立とお弁当（献立カタログ |
|---|
下味冷凍で作りおき 味がしみ込んでおいしくなる
| 出版社名 | Ｇａｋｋｅｎ |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年3月 |
| ISBNコード |
978-4-05-800615-3
（4-05-800615-3） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | ９５Ｐ ２６ｃｍ |
| 目次 |
１ 下味冷凍でスピードアップ献立とお弁当（献立カタログ |
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0100000000000033417536
4-05-800615-3
下味冷凍で作りおき 味がしみ込んでおいしくなる
星野奈々子／著
Ｇａｋｋｅｎ
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BK
出版社・メーカーコメント
肉や魚に調味料をもみ込んで冷凍保存すると、味がしみて食感もやわらかくなるなどおいしさがアップ。約１か月保存でき、シンプル調味だからアレンジ自在で飽きずに使いきれ、食材もムダなし。遅く帰ったときの晩ごはんにも、忙しい朝のお弁当作りにも便利！