鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理
| 出版社名 | Ｇａｋｋｅｎ |
|---|---|
| 出版年月 | 2017年10月 |
| ISBNコード |
978-4-05-800797-6
（4-05-800797-4） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ １９×２３ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
オーブン×鍋だから、ほったらかしで極上煮込み。コトコト火にかけるより短時間で、プロ並みの絶品煮込みが完成！毎日の定番から、カレーやシチュー、特別な日のごちそうまで、コツいらず失敗知らずのレシピ満載。 |
|---|---|
| 目次 |
１ Ｅｖｅｒｙｄａｙ Ｃｏｏｋｉｎｇ―煮込み時間１５分からできる毎日作りたい定番煮込み（コンソメベースの豚バラロールキャベツ |
おすすめコメント
オーブン調理可能な鍋に材料を入れ、鍋ごとオーブンへ。定番の煮込み料理から、あつあつとろとろのカレーやシチュー、季節の果物のコンポートやジャムまで、コンロでコトコト煮込むより短時間で失敗知らず、誰でも料理上手になれるごちそう料理が完成。