煮もの、炒めものは２食材でいいんです。（鶏手羽中とれんこんの酢煮
鶏肉とキャベツのさっぱり煮　ほか）
焼きものは照り焼きとグリル焼きでいいんです。（鶏肉のフライパン照り焼き
鶏肉のみそバター照り焼き　ほか）
揚げものはフライパンで揚げればいいんです。（鶏のから揚げ
さばの竜田揚げ　ほか）
副菜は野菜１つでいいんです。（きんぴら
煮もの　ほか）
乾物は全量もどせばいいんです。（「切り干し大根」「ひじき」「高野豆腐」を使ってみよう
「大豆」をひと袋ゆでてみよう）