野菜を食べるならスープと汁ものにおまかせ！ ラクラクおいしい１００レシピ
| 出版社名 | Ｇａｋｋｅｎ |
|---|---|
| 出版年月 | 2022年11月 |
| ISBNコード |
978-4-05-801880-4
（4-05-801880-1） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
１食１２０ｇ以上の野菜がペロリと食べられます！作り方は１→切る、２→煮る、３→仕上げだけ！野菜のうまみが丸ごとでスープの素いらず！ |
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| 目次 |
キャベツ |
出版社・メーカーコメント
野菜の副菜は、下ごしらえに意外と手間がかかる割には、野菜たっぷりには感じません。しかし、スープや汁ものなら、野菜摂取目標の１食分１２０ｇが、鍋に入れて煮るだけでラクラク作れて食べられます。おなじみ野菜別に、１００品を紹介。