地球の歩き方 W32
日本のグルメ図鑑 47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説
旅の図鑑シリーズ
出版社名 | 地球の歩き方 |
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出版年月 | 2024年2月 |
ISBNコード |
978-4-05-802159-0
(4-05-802159-4) |
税込価格 | 1,980円 |
頁数・縦 | 223P 21cm |
シリーズ名 | 地球の歩き方 |
商品内容
要旨 |
掲載料理1000超!絶品ごはんと美酒を求めていざ、日本全国「食」の旅へ。 |
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目次 |
特集(お雑煮文化圏マップ |
出版社・メーカーコメント
大好評『世界のグルメ図鑑』に日本版が登場!47都道府県を網羅、掲載料理数1000以上!料理の特徴や食の歴史、文化、風土、習慣まで徹底解説。料理に加えお菓子やお酒も満載。まだ知らない日本各地のご当地グルメに出合う旅へ出かけよう!