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食べるが勝ち!

講談社文庫

出版社名 講談社
出版年月 2005年10月
ISBNコード 978-4-06-275218-3
4-06-275218-2
税込価格 586円
頁数・縦 261P 15cm

商品内容

要旨

ラマダン(断食月)に訪れたシリア。食べない案内人に気兼ねしながらも美味しかった「アラブ料理」。標高五千メートル、世界一高い高原で呼吸した「酸素」。毎日食べたいほど大好きな「マンジョーカ芋の唐揚げ」は、パラグアイの思い出。アイスランドの「苔」、インドの「危険な美味」など世界の気になる味を「いただきまーす!」。

目次

ラマダンの食べないシリア
酸素をいただく青海省(中国)
パラグアイの腹具合は?:おあずけのインド
何もない冬のアイスランド
おいしいところ、ちょっとずつ

著者紹介

星野 知子 (ホシノ トモコ)  
長岡市生まれ。法政大学社会学部卒業。NHKドラマ「なっちゃんの写真館」でデビュー。女優業のほか司会、ドキュメンタリー番組のレポーターなど多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)