古今東西、酒にまつわる名作『酔っぱらい読本』から日本の作家のエッセイを精選。

朝酒／ハムレット異聞／バーへゆく時間（丸谷才一）
春野菜と竹筒の酒／酒少々の私のたのしみ（佐多稲子）
酒品（大岡昇平）
じいさん酒のんで（阪田寛夫）
「泡はビールなりや否や」事件（坂口謹一郎）
おからでシャムパン（内田百〓（けん））
酒と戦後派（埴谷雄高）
酒のいろいろ（堀口大學）
酒ぎらい（太宰治）
アメリカの酒とビール（阿川弘之）〔ほか〕