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簡単ひと手間共働きごはん いつものおかずがぐっとこなれる

出版社名 講談社
出版年月 2021年12月
ISBNコード 978-4-06-526599-4
4-06-526599-1
税込価格 1,430円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

ゆでて和えるだけの「豚トマのキムチあえ」、教えます。医師兼料理家の働く主婦がたどり着いた!今晩使える全81品。

目次

1 メインおかず
2 副菜
3 メイン食材1つだけ
4 サラダ
5 スープ/汁物
6 ご飯/麺
7 スイーツ

著者紹介

〓川 かおり (ヤナガワ カオリ)  
料理家。2児の母。医師。出産を機に2011年より料理ブログをスタート。「シンプルな料理をよりおいしく!」をモットーに、毎日食べても飽きないような「おうちごはん」を提案している。2012年、「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)番組内で開催された史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン2」にて優勝。テレビや雑誌、ウェブサイトなど各種メディアにてコラム執筆、レシピ提供などを行うほか、食品メーカーのレシピ開発も手がける。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)