ＴＶアニメ放送中！「アオアシ」小林有吾が描く「数学」×「料理」グルメ漫画の新境地！新章本格化の第７巻！才能は、戦いの中でしか磨かれない。「料理」を究める者たちの新たな章が動き出す！数学的思考で料理を導く・北田岳日本料理界が誇る若き天才シェフ・朝倉　海常識に囚われない料理人・七瀬蒼司そして、フランスの絶対王者・カルテス若き才能が迸る２０代の料理人たちが一堂に会する。「アラカルト・ドール」開幕！！