盛りつけ・盛りかえアイデアで日々、あらたまった食卓に。

第１章　美しいおせち（壱の重
弐の重
参の重）
第２章　スピードおせち（電子レンジで
フライパンで）
第３章　おもてなし正月料理（よそゆきごはんで
おうちごはんで）

１週間前から下ごしらえしておく本格絶品レシピから、当日手早く作れるスピードレシピまで、気分や予定に合わせてレシピをチョイス。