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シリコンスチームなべでくり返し作りたくなるレシピ 蒸す煮るいためる炊く焼くの5通りに使える!

主婦の友αブックス Cooking

出版社名 主婦の友社
出版年月 2011年5月
ISBNコード 978-4-07-277670-4
4-07-277670-X
税込価格 1,100円
頁数・縦 127P 24cm

商品内容

要旨

蒸す・煮る・いためる・炊く・焼くの5通りに使える!油・塩分が少なめでOKだからヘルシー。ダイエット中の人におすすめ。

目次

1 シリコンスチームなべだからおいしい!おすすめレシピ12(手作りどうふ
肉じゃが ほか)
2 シリコンスチームなべで時短クッキング!材料別おかずバリエ(野菜たっぷりおかず
肉のボリュームおかず ほか)
3 シリコンスチームなべで作る!ごはん&めん(ごはんメニュー
パスタ&めんメニュー)
4 シリコンスチームなべが大活躍!小さなおかず(にんじんのヨーグルトサラダ
キャベツのドレッシングあえ ほか)
5 シリコンスチームなべはスイーツも得意!(すりおろしりんごのケーキ
バナナケーキ ほか)

おすすめコメント

人気のシリコンスチームなべで作れる、簡単で、油分が少なく、野菜たっぷりのおかず&お菓子のレシピ集。買ってはみたものの、使いこなせていない人に最適の1冊。

著者紹介

検見崎 聡美 (ケンミザキ サトミ)  
料理研究家。手早くおいしく作れる家庭料理を得意とし、雑誌、書籍を中心に活躍している。基本を踏まえながらも、豊富なアイディアで、ジャンルを問わず、親しみやすいレシピを提案しつづけている。また、管理栄養士として、健康面に配慮したヘルシーなレシピでも人気を呼んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)