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TODAY’S BREAKFAST シンプルで美しい、ワンプレートの朝ごはん日記。

出版社名 主婦の友社
出版年月 2014年3月
ISBNコード 978-4-07-294088-4
4-07-294088-7
税込価格 1,430円
頁数・縦 125P 21cm

商品内容

要旨

毎朝のごはんを定点撮影することで刻んだ、ささやかな日々の記録。それは“Today’s Breakfast”というタイトルの投稿から始まった、朝ごはんの記録。Instagramで20万フォロワーを超える人気アカウント@keiyamazakiさんが毎朝つくるワンプレートのごはん日記。

目次

新じゃが、アンチョビ、ホワイトソース、チーズをのせて焼いたパン
いちごのマフィン
いちごの砂糖漬けとブルーベリーをのせたパン
生ハムとチーズのクロワッサンサンド
なすとトマトのカマンベール焼き
SCONESスコーンの作り方
ローズマリー風味の焼きじゃがいも
シンプルなりんごのパイ
たけのこでんがく
マッシュルームのポタージュ〔ほか〕

著者紹介

山崎 佳 (ヤマザキ ケイ)  
1983年生まれ。長野県出身。ジュウ・ドゥ・ポゥムのデザイナーとして仕事をしながら、2013年「EMPAPURA PLUS」を立ちあげる。2012年から画像投稿SNS「Instagram」で毎日の朝ごはんの写真投稿を始める。シンプルで美しいワンプレートの写真に、国内外を問わずファンが増加し、2013年には20万フォロワーを超えるアカウントとなる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)