かみやすい、飲み込みやすい健康ごはん いくつになっても食べる幸せをかみしめたい
| 出版社名 | 主婦の友社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2017年10月 |
| ISBNコード |
978-4-07-425828-4
（4-07-425828-5） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | ７９Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
シニア世代のみなさん。歯が弱くなってきて、毎日の食事に困っていませんか？やわらかなものばかり食べていませんか？わざわざ特別なものを作る必要はありません。いつもの料理をひと工夫して、かみやすく、飲み込みやすくする。それがいつまでもおいしいものを楽しみ、健康を保つ秘訣です！ |
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| 目次 |
１ ポイントは下ごしらえと加熱方法 肉・魚介・卵・豆腐のおかず（豚肉・牛肉 |
おすすめコメント
かみにくい、飲み込みにくい。歯が弱くなった？と思ったら、作り方に一工夫。いつものおかずをおいしく作るコツを丁寧に紹介。