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夫をこっそり痩せさせるくまみ飯

出版社名 主婦の友社
出版年月 2024年7月
ISBNコード 978-4-07-457024-9
4-07-457024-6
税込価格 1,650円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

くまみ飯はボリュームがあって栄養バランスがよく野菜たっぷりで低カロリー!運動嫌い、ビール好き、25歳年上の夫を1年で7kg痩せさせた!

目次

朝ごはん(くまみ家の朝ごはん
野菜たっぷり基本の冷凍みそ汁
白菜と油揚げのみそ汁・豚肉とほうれんそうのみそ汁 ほか)
昼ごはん(主菜(肉・魚・豆腐・卵)
副菜
お休みの日のランチ)
居酒屋風 夜ごはん(主菜(豆腐・肉・魚)
副菜
スープ
お休みの日の夜ごはん
スイーツ)

出版社・メーカーコメント

インスタフォロワー13,5万人、TikTok約22万人。夫を1年で7キロ痩せさせた、管理栄養士&人気インスタグラマーくまみの初レシピ本。たんぱく質をキープしながら、糖質、脂質を上手くカット。「おいしくてボリューム充分だけど痩せる」「材料は少なく、手間も少ない」「お手頃食材で節約になる」「痩せてもげっそり老けない」、管理栄養士ならではの誰もが嬉しいレシピ集。ダイエットなのに、ツラくない、面倒くさくない、続けられるのが嬉しい。フルタイム勤務、2歳男児と60歳夫の3人家族で毎日忙しいくまみの、時短料理のコツもご紹介。CONTENTS)くまみ家、朝昼晩はこれを食べる! 朝)つくりおきの野菜みそ玉でつくる健康みそ汁+卵料理+ごはん 昼)冷凍つくりおきおかずでたんぱく質2 野菜2のセレクト弁当 夜)ゆる糖質オフでカロリーカットした主菜+野菜副菜のおうち居酒屋ごはん

著者紹介

くまみ (クマミ)  
熊橋麻実。管理栄養士。岡山県立大学卒業後、保育園で乳幼児の献立作成、調理に携わる。もともと料理が苦手だったため、自身の経験を生かし、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したらおいしくできるかを伝えたいと、活動を始める。栄養バランスがとれて、手頃な材料で簡単に作れる料理が人気に。結婚後は、ビール好きで運動嫌いの夫を1年間で7kg痩せさせ、その後も体型キープさせている料理をインスタグラムで発信し、注目を集める。現在、雑誌や書籍へのレシピ提供や、企業のメニュー開発にも携わる。61歳の夫と2歳の息子の3人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)