やさい歳時記 旬の料理と器の出会い
出版社名 | 集英社 |
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出版年月 | 2013年4月 |
ISBNコード |
978-4-08-780674-8
(4-08-780674-X) |
税込価格 | 1,870円 |
頁数・縦 | 111P 21cm |
商品内容
要旨 |
長尾智子さんが提案。新しい視点で作る唯一無二のやさい料理が、ここに。 |
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目次 |
第1章 春のやさい |
出版社 商品紹介 |
シンプルだけど味わい深い、長尾智子さんのやさい料理。四季のやさいをひとつずつ取り上げ、美味しいレシピを紹介してきたエクラの連載が単行本化。自然の恵みを豊かにいただくヒントがいっぱい。 |
出版社・メーカーコメント
長尾智子のやさいレシピがギュッとたくさん! シンプルだけど味わい深い、長尾智子さんのやさい料理。四季のやさいをひとつずつ取り上げ、美味しいレシピを紹介してきたエクラの連載が単行本化。自然の恵みを豊かにいただくヒントがいっぱい。