料理の基本が学べる一生ものブック！おいしい自由研究しちゃお！小さい頃はお母さんと料理を楽しんでいたのに、小学生になったら、あれ？最近お料理してないね・・・・。そんなこどもたちに、簡単に料理を楽しむアイディアメニューとワザを教えちゃいます！料理を教えてくれる祐成二葉先生主宰の「こども料理教室」で大人気のメニューばかり紹介！【登場するメニューは・・・】大好きホットケーキ、お月見バーガー、オムライス、手巻きずし、ケーキずし、基本のおにぎり弁当、こども定食、パスタ、本格的インドカレー、おうちでできちゃうグミづくり、きれい色かき氷、もみもみジェラート、プリン・ア・ラ・モード、科学の実験みたい！牛乳で手づくりチーズなど、34品を紹介。【一生役立つ、料理の基本も学べちゃう】はじめて料理をするための心がまえ、包丁の持ち方、野菜の切り方、計量の仕方、火の扱い方自由研究にも役立つ！不思議な食材など料理の基本もたっぷり掲載！【料理記録シートつき】最終ページには記録シートもつけているのでコピーしてどんどん自由研究やマイ料理ノートに役立てよう。こどもたちの生きる力、料理力を応援します!!