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たった2コの食材でキレイになれる魔法の“ニコサラダ”

出版社名 小学館
出版年月 2021年10月
ISBNコード 978-4-09-310691-7
4-09-310691-6
税込価格 1,430円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

簡単に作れて、おいしく食べて、肌も体も心もすっきりキレイに…。そんな願ったりかなったりなコト、“ニコサラダ”ならあるんです!アボカド、トマト、にんじん、ケール、根菜、香味野菜、卵、ツナ、豆腐…9つの美容食材をベースに、もうひとつ食材を掛け合わせただけ。食材2コだから“ニコサラダ”。美的.comの人気連載「美容エディター・門司紀子のToday’s SALAD」で毎週、“美に効く”レシピを生み出し続ける作者。新たに撮り下ろした“ニコサラダ”73品+。これまでの人気&激推しサラダを厳選し、計105品を1冊にぎっしり詰めてお届けします♪

目次

アボカドのニコサラダ
トマトのニコサラダ
にんじんのニコサラダ
ケールのニコサラダ
根菜のニコサラダ
香味野菜のニコサラダ
卵のニコサラダ
ツナのニコサラダ
豆腐のニコサラダ
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出版社・メーカーコメント

美容雑誌『美的』のエディターによる、トマト×桃などたった2食材で作るサラダ。アボカド・トマト・ケール・人参・根菜・香味野菜・卵・ツナ・豆腐の9カテゴリの「ニコサラ」はどれも簡単でおいしく、栄養豊富!

著者紹介

門司 紀子 (モンジ ノリコ)  
フリーランスエディター&ライター。大学在学中に女性ファッション誌の編集アシスタントを経て独立。『美的』や『Oggi』などで企画・撮影ディレクション・執筆までを担当。担当する記事はビューティ関連をメインに、食、料理、旅、ファッション、ゴルフまで多岐にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)