「食いだおれ大阪」には、自慢できる名物がもっとあるはず！筋金入りの大阪人である著者ふたりが、店を訪れ、客あしらいを確かめ、五感を総動員させて選び抜いた極上の品々。「お土産に何を買ったらいいの」と悩む大阪人に、「大阪らしいものを買って帰りたい」と惑う来訪者に。ポケットに入れて町を歩けば、「ほんまもんの大阪名物」にきっと出逢えます。

古式こんぶ茶―こんぶ土居（中央区）
白とろろ―長池昆布（北区）
蒸し寿司―吉野すし（中央区）
小鯛雀鮨―すし萬（西区）
さば寿司―あばらや（中央区）
穴子にぎり―深清鮓（堺市）
たこ焼き―一富久（西成区）
豚まん―宝包（北区）
鰻の蒲焼き―うなぎじん田（北区）
紅しょうがの天ぷら―日進堂（中央区）〔ほか〕