スイーツ放浪記 カラー版
中公新書ラクレ ６１８
| 出版社名 | 中央公論新社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2018年4月 |
| ISBNコード |
978-4-12-150618-4
（4-12-150618-9） |
| 税込価格 | 1,100円 |
| 頁数・縦 | ２８５Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
大の甘党である著者が、日本の甘味文化に思いを馳せながら、全国津々浦々のスイーツを食べ歩く！定番洋菓子店、老舗甘味処はもちろん、気軽に入れる街の喫茶店、ファミレス、さらにはファストフードまで。お土産に買いたいスイーツも盛りだくさん。食べ歩くことで見えてくる「甘味」のルーツも必読！著者のスイーツへの愛が溢れ出て、不思議とこちらまでシアワセな気持ちで満たされる一冊。甘党さん必見、全国８６店舗掲載＆カラー写真多数の「おいしい」ガイドエッセイ。 |
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| 目次 |
第１章 スイーツ歴史探訪と分析 |
おすすめコメント
かつて、こんなに幸せそうにスイーツを食べるおじさんがいただろうか――。大の甘党である食評論家が、日本の甘味文化に思いを馳せながら、津々浦々のスイーツ（と、ときどき定食）を食べ歩く！ 王道洋菓子店から気軽に楽しめるファミレス・ファストフード、入手しやすいお土産菓子まで。人目を気にしながらも最高難関レベルのパーラーまで制覇していく姿が逞しく、時にクスッと笑えて、幸せな気持ちで満たされる一冊。全国約１００店舗掲載、カラー写真多数。