• 本

御馳走帖

改版

中公文庫

出版社名 中央公論社
出版年月 1996年9月
ISBNコード 978-4-12-202693-3
4-12-202693-8
税込価格 943円
頁数・縦 403P 16cm
シリーズ名 御馳走帖

商品内容

要旨

朝はミルクにビスケット、昼はもり蕎麦、夜は山海の珍味に舌鼓をうつ、ご存じ食いしん坊内田先生が、幼年時代の思い出から戦中の窮乏生活、また知友と共にした食膳の楽しみに至るまで、食味の数々を愉快に綴った名随筆。

目次

薬喰
食而
菊世界
解夏宵行
饗応
林檎
沢庵
雷魚
百鬼園日暦
謝肉祭
酒光漫筆
三鞭酒
芥子飯
河豚
養生訓
白魚漫記〔ほか〕