「最後の将軍」から四代目、徳川慶喜家当主が語る食卓の春夏秋冬　一万両のフランス料理から天丼、ラーメン、コーヒーの話までユーモラスな食べものへの「こだわり」が満載。

将軍家の質素な朝ごはん
第六天町の静かな食卓
日本史を動かしたメニュー
徳川慶喜家の健康食
おふくろの味は知らない
徳川慶喜家の好きなもの、嫌いなもの
我が食卓の春夏秋冬
将軍コーヒーのお味はいかがでしょうか
妃殿下の高貴な食卓
慶喜公に乾杯
葵流ごはんのこだわり
水戸黄門のラーメンはうまいか？
徳川の商法はいつまでもつか

徳川慶喜家に伝わる、楽しき「食」のエピソード。直系の曾孫だからこそ書ける、「食」のあれこれ。歴史好き、食いしん坊、必読の１冊。