娘につたえる私の味
新版
| 出版社名 | 文藝春秋 |
|---|---|
| 出版年月 | 2008年12月 |
| ISBNコード |
978-4-16-370840-9
（4-16-370840-5） |
| 税込価格 | 4,400円 |
| 頁数・縦 | ３５０Ｐ ２７ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
かつて昭和の家庭には、必ずこの本があった。家庭料理の決定版とされる『娘につたえる私の味』に辰巳芳子が新たな注釈を加え、現代の読者に向けて刊行。母娘二代にわたり、いのちを養う家庭料理の真髄を伝える。 |
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| 目次 |
お正月料理 |
| 出版社 商品紹介 |
家庭料理の決定版とされる母の名著に、現在の読者に必要な注釈、新レシピを付けて復刻。いのちを養う家庭料理の真髄を伝える。 |