仕出し屋を営む祖母から、徹底して本ものを教えられた母・浜子。そして、母が娘に伝えたのは、旬の味わい、暮らしの切り回し、いのちをはぐくむ確かな技術。いま、あなたに伝えたい、辰巳家の食の技術と哲学。全著書から選んだ名言集。

第１章　季節のことば（春
夏
秋　ほか）
第２章　いのちのことば（まごころ
お養い～私のスープ
伝える　ほか）
第３章　父のこと　母のこと（母・浜子
おばあさんとの交流
母の育った家　ほか）

辰巳家代々で深めた食の哲学。旬の味わいと共に、既刊随筆から拾う名言集。食事を作って食べさせるのは、やはり一つの「祝福」である。