毎日作れる、心と身体に効くスープ

大人気「Soup Stock Tokyoのスープの作り方」の第二弾！第一弾よりも簡単で、心と身体に効くスープをセレクト。【担当編集者より】お料理本の撮影は、時間はかかりますが、撮影した料理を試食できるのが楽しみです。 今回、「Soup Stock Tokyoのスープの作り方2」では、前回よりも簡単なレシピが多く掲載数も多いので、一日に何食も試食しましたが、さすがに“心と身体に効くスープ”！胃がもたれることもなく、いくらでも入りました。どれも素晴らしくおいしくて、本ができるのを待てず、ゲラのコピーを持ち帰って自宅で作ったレシピも数知れず。 第一弾のスープは休日の余裕ある時に、第二弾のスープは平日に、と使い分けるとよさそうです。