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ようやくカレッジに行きまして

出版社名 文藝春秋
出版年月 2025年10月
ISBNコード 978-4-16-392035-1
4-16-392035-8
税込価格 1,650円
頁数・縦 269P 19cm

商品内容

要旨

ワーキングビザを目指しシェフ訓練校に入学した50代の学生ヤスコ。過酷で多忙で涙と幸せの詰まったカナダ奮闘記!

目次

1(前半) カレッジの始まり
1(後半) 人に譲るキャンペーン
2 bossyなジェイデン
3 チャーリーの「きよみよ〜」
4 実技試験の試練
5 「ジョーカー」シェフ現る
6 情熱的おじいちゃんシェフ
7 ふらっと来たフツフツ期
8 駆け込み寺・チャーリー
9 鞭と飴
10 ベーコン、無駄にしないで
11 無理!無理!無理!無理!
12 パラパラsushi rice
13 今、なんつった?
14 即戦力はてんてこ舞い
15 夜クラスのバス停
16 話を聞いてよ、シェフ
17 レストランと卒業

出版社・メーカーコメント

なぜなら、私は生きるのがすごく楽になったし、なにしろ、今の私のほうがふてぶてしくて面白い。*************2022年8月、公立のカレッジのプロのシェフを養成するコースに入学したヤスコ。ドメスティック(カナダ)とインターナショナル(海外)の生徒が通うこの学校、ヤスコのようなインターナショナルの学生は2年のコースを修了して卒業証書を得ると、PGWP(Post−Graduation Work Permit)というカナダで3年間働く権利を得られます。英語を上達させたい、将来カフェを開くための勉強をしたい、そしてカナダで働いてみたい。そんな思いを胸にカレッジの門を叩いたヤスコは、言葉がわからない状況の中、様々な年齢や人種のクラスメイトと一緒に授業や実習で学び、課題に追われる毎日を過ごします。そこでは想像を超えた肉体的疲労、人間トラブルが巻き起こるのですが、同時にカナダでの様々な出会いや素晴らしい自然のおかげで、肉体が強くなったり、自分に対してこんな気づきも……!「なぜなら私は生きるのがすごく楽になりましたし、努力はしてなくても、前の私より今の私の方が面白いですからね。ふてぶてしいですから。だって、ふてぶてしい人って面白いじゃないですか。」(本文より)50歳から新しい挑戦をし続けるヤスコの、元気と勇気をもらえる最新エッセイ!

著者紹介

光浦 靖子 (ミツウラ ヤスコ)  
1971年生まれ。愛知県出身。幼なじみの大久保佳代子と「オアシズ」を結成。国民的バラエティー番組『めちゃ2イケてるッ!』のレギュラーなどで活躍。手芸作家・文筆家としても活動。2021年からカナダに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)