娘につたえる私の味 6月〜12月
新版
文春新書 1049
| 出版社名 | 文藝春秋 |
|---|---|
| 出版年月 | 2015年11月 |
| ISBNコード |
978-4-16-661049-5
(4-16-661049-X) |
| 税込価格 | 1,100円 |
| 頁数・縦 | 255P 18cm |
| シリーズ名 | 娘につたえる私の味 |
商品内容
| 要旨 |
糠味噌漬、梅仕事、夏のバーベキュー、精進料理、ぼた餅とお萩。母娘二代にわたる料理研究家、辰巳浜子・芳子によって甦る、懐かしい家庭料理の数々。いつまでも残しておきたい日本の味、母の味。 |
|---|---|
| 目次 |
糠味噌漬 |


