• 本

「食」の自叙伝

文春文庫

出版社名 文藝春秋
出版年月 1997年4月
ISBNコード 978-4-16-721762-4
4-16-721762-7
税込価格 493円
頁数・縦 348P 16cm

商品内容

要旨

ヒトが赤ん坊として生まれ、大人に成長するまでに、どこで、いつ、誰と何を食べたのかは、その人間の肉体と精神を決定づける重要な要素のひとつだろう。さまざまな環境で生まれ育った著名人たちに「食」を切り口にインタビューし、その語りを再現して構成した個人史。「あなたは何を食べて現在のあなたになったのですか―?」。

目次

淀川長治
村田兆治
ピート・ハミル
淡谷のり子
北野武(ビートたけし)
高円宮憲仁親王
村上信夫
宣銅烈
中島らも
ルー・テーズ〔ほか〕