日本人と他民族との相違はあるのか、日本人の特質とは何か、ひいては日本人とは何かを生理人類学の近年の研究の進展と蓄積されたデータを駆使して、約５０の側面から解答を与えようとする事典。豊富に挿入された図表はデータブックとしても使用できるとともに、資料に基づいた実証的な論考は日本人論・日本文化論にも発展できる。

日本人の起源
日本人の視覚
日本人の色覚
日本人の聴覚
日本人の温度感覚
日本人の嗅覚
日本人の味覚
日本人の皮膚感覚
日本人の振動感覚
日本人の換気・拡散能〔ほか〕

日本人とは何か、という問に生理人類学の成果を基礎に、豊富なデータを駆使して解答を与える。