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遺伝子・細胞から見た応用微生物学

出版社名 朝倉書店
出版年月 2020年4月
ISBNコード 978-4-254-43124-7
4-254-43124-4
税込価格 4,730円
頁数・縦 186P 26cm

商品内容

目次

第1章 微生物の発見からニューバイオテクノロジーまで
第2章 遺伝子の機能発現から微生物細胞・物質生産へ
第3章 遺伝子から見た微生物の進化と細胞構造
第4章 微生物のゲノムと遺伝子
第5章 微生物の遺伝子発現制御とシグナル伝達
第6章 タンパク質・酵素
第7章 微生物の代謝
第8章 微生物の育種と代謝調節・発酵生産
第9章 微生物の分離と増殖
第10章 微生物の栄養形態・物質循環と環境保全技術

著者紹介

阪井 康能 (サカイ ヤスヨシ)  
1959年兵庫県に生まれる。1988年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、京都大学大学院農学研究科教授
竹川 薫 (タケガワ カオル)  
1961年兵庫県に生まれる。1987年京都大学大学院農学研究科博士課程中退。現在、九州大学大学院農学研究院教授
橋本 渉 (ハシモト ワタル)  
1967年大阪府に生まれる。1995年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、京都大学大学院農学研究科教授
片山 高嶺 (カタヤマ タカネ)  
1970年愛知県に生まれる。1999年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在、京都大学大学院生命科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)