食品の安全性
第２版
スタンダード人間栄養学
| 出版社名 | 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2018年10月 |
| ISBNコード |
978-4-254-61063-5
（4-254-61063-7） |
| 税込価格 | 2,640円 |
| 頁数・縦 | １６０Ｐ ２６ｃｍ |
| シリーズ名 | 食品の安全性 |
商品内容
| 目次 |
第１章 食品衛生と法規 |
|---|
食品の安全性
第２版
スタンダード人間栄養学
| 出版社名 | 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2018年10月 |
| ISBNコード |
978-4-254-61063-5
（4-254-61063-7） |
| 税込価格 | 2,640円 |
| 頁数・縦 | １６０Ｐ ２６ｃｍ |
| シリーズ名 | 食品の安全性 |
| 目次 |
第１章 食品衛生と法規 |
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0100000000000033830115
4-254-61063-7
食品の安全性
上田成子／編集 桑原祥浩／〔ほか〕著
朝倉書店
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BK